Precio/Unidad: 60€/Unidad
Paleta de Cebo Campo.
100% Natural, sin aditivos ni conservantes.
Procedente de cerdos criados en libertad en nuestra dehesa El Palacio y alimentados en régimen extensivo a base de piensos elaborados con cereales y leguminosas.
Su alimentación se suplementa con pastos naturales y bellotas.
Su carne está veteada por la grasa, que le aporta una jugosidad y una textura única.
Sabor sutil con un regusto prolongado, lleno de matices y muy aromático.
El peso de la pieza es aproximado, no podemos asegurar la exactitud del mismo ya que cada producto es único.